火爆北滘的招牌美食，吃尽人间烟火气！

民以食为天

一家老字号美食

记录着一代人的舌尖记忆

一道金字招牌

足以响彻“世界美食之都”

小长假即将到来

快快趁此机会

和小北一起揾食北滘吧！

01果然居
凤厨珍味 顺德名菜

果然居，位于顺德北滘和园景区内，是拥有顺德最美岭南园林景观的餐厅。汇聚粤菜精华，既有顺德的怀旧经典菜式，还有融合创新的新味道，为食客提供顺德岭南水乡文化的舒适体验，致力于打造顺德美食新地标。

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招牌美食南国檀香骨

独特的做法

将檀香骨的鲜味发挥到了极致

一入口

藏在结实肉质里的肉汁瞬间迸发

优质的口感实在令人着迷

吃完只觉得意犹未尽

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揾食指路

地址：北滘镇人昌路12号和园内

订座电话：[phone]

02坚记酒家
火爆二十年 北滘首家佛山老字号

在北滘，大概没有人不知道坚记酒家，二十多年的老店见证着北滘几代人的生活变迁，那些值得相聚的日子也总绕不开坚记的味道婚礼、寿宴、弥月、友人小聚、家庭团餐，甚至加班时候的便餐。

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招牌美食

十大招牌美食

样样都是经典顺德味

不愧是北滘首家“佛山老字号”

揾食指路

地址：顺德区北滘镇广教工业大道广碧路38号

订座电话：[phone]（赖总）

03顺德渔村
创新不忘本 传承不守旧

顺德渔村，品牌始创于1995年，传承顺德粤菜文化，是北滘人叹早茶的必选之地，拥有着17项全国级和广东省级荣誉认证，当之无愧的“顺德美食示范店”。

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招牌美食

顺德渔村的美食

以顺德当地食材结合

传统菜式进行创新

在这里

你总能品尝到地道的顺德味

不过来饮早茶，记得赶早哦~

薄荷酱煎罗氏虾



揾食指路

地址：北滘林上北路（活力体育中心）

订座电话：[phone]

04德云居
舌尖上的岭南水乡

从碧江村的一间旧屋子不断延展，如今的德云居已经是碧江村中重要的一部分。门前小桥流水旧青砖，藏在传统碧江村落里的德云居，是北滘美食老饕必去的打卡地。

招牌美食

鲮鱼之鲜，势不可挡

茶蔗熏鲮鱼

是碧江苏氏的家传菜式

还是一道几近失传的佳肴

来碧江寻味 自然不能错过

茶蔗熏鱼

揾食指路

地址：顺德区北滘镇碧江德云街29号

订座电话：[phone]

05珍之宝
立根顺德 走向全国​

珍之宝碧桂园店

2017年创立的珍之宝，短短五年里便带着正宗的顺德菜成功“出圈”，在全国一共开设了9家门店，是顺德美食“走出去”的典范之一，其中北滘便有一家。

​招牌美食

无骨功夫猪改良自顺德烧猪

是珍之宝酒楼的一道镇店名菜

其贵在“功夫”二字

多重工序精制而成

在封闭式烤炉中炭火烘烤4个小时

最后通过明火手工烘烤

锁住香气与肉汁

其成品色泽金黄

皮层酥脆不燥，肉质鲜嫩不腻

咀嚼之余，唇齿留香

无骨功夫猪

揾食指路

地址：顺德碧桂园度假村

订座电话：[phone]

看到这里

想必你和小北一样

已经垂涎三尺了

心动不如行动

趁着这个假期赏味去！

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素材来源：寻味顺德、果然居、坚记酒家、顺德渔村、珍之宝、德云居

魅力北滘编辑小组编辑整理